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COCONUT OIL


L'huile de coco extra vierge de Barlean's est un aliment à 100% naturel et végétal, et donc exempt de cholestérol.
Le taux élevé en TCM (63% d'acides gras à chaîne moyenne) soutient un métabolisme plus efficace, ce qui aide à perdre du poids.

On peut utiliser l'huile de coco dans une cuisine pauvre en cholestérol comme une savoureuse matière grasse à tartiner. L'huile de coco se présente comme une graisse solide sous les climats modérés: son point de fusion se situe autour de 24°C. En raison de sa sensibilité minimale à l'oxydation, l'huile de coco convient particulièrement pour cuire et pour frire.

En usage externe, l'huile de coco s'applique dans les soins capillaires, cutanés et corporels.

Exempt d'additifs
Chaque plantation de Barlean's aux Philippines, ainsi que le processus de production de l'huile de coco, est certifié biologique. Chaque noix de coco biologique est choisie à la main et cueillie fraîchement au maximum de son taux d'arôme et de sa valeur nutritive.
L'huile est extraite de la pulpe de noix de coco par pression et expulsion à froid.