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COCONUT OIL |
L'huile de coco extra vierge de Barlean's est un
aliment à 100% naturel et végétal,
et donc exempt de cholestérol.
Le taux élevé en TCM (63% d'acides
gras à chaîne moyenne) soutient un
métabolisme plus efficace, ce qui aide à
perdre du poids.
On peut utiliser l'huile de coco
dans une cuisine pauvre en cholestérol comme
une savoureuse matière grasse à tartiner.
L'huile de coco se présente comme une graisse
solide sous les climats modérés: son
point de fusion se situe autour de 24°C. En
raison de sa sensibilité minimale à
l'oxydation, l'huile de coco convient particulièrement
pour cuire et pour frire.
En usage externe, l'huile de coco s'applique dans
les soins capillaires, cutanés et corporels.
Exempt d'additifs
Chaque plantation de Barlean's aux Philippines,
ainsi que le processus de production de l'huile
de coco, est certifié biologique. Chaque
noix de coco biologique est choisie à la
main et cueillie fraîchement au maximum de
son taux d'arôme et de sa valeur nutritive.
L'huile est extraite de la pulpe de noix de coco
par pression et expulsion à froid.
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