(lunch pour 2 personnes)

Ingrédients :

Une grande boîte de thon au naturel, 1 échalote finement hachée, 2 radis coupés en fines tranches, 1 branche de céleri finement hachée, 1 cuiller à soupe de moutarde douce, 1 cuiller à soupe d'huile de graines de lin biologique fraîchement pressée (Barlean's), une pincée de poivre de cayenne.

Préparation :

- Mélangez le thon avec les autres ingrédients dans un plat de taille moyenne.
- Servez avec du pain complet ou sur un toast.