 |
COCONUT OIL |
Barlean's extra virgin kokosolie
is een 100% natuurlijk plantaardig voedingsmiddel
en dus cholesterolvrij.
Het hoog gehalte aan MCT (63% Middel Lange Keten
vetzuren, waaronder laurinezuur ) zorgt voor de
ondersteuning van een efficiëntere stofwisseling
wat helpt bij het afslanken.
Men kan kokosolie gebruiken in een cholesterolarme
keuken als een heerlijke vetstof om te smeren. In
een gematigd klimaat zien we de kokosolie als een
vast vet, het smeltpunt van deze olie ligt rond
de 24°C
De kokosolie is uitermate geschikt om te frituren
en te bakken omdat de gevoeligheid voor oxidatie
minimaal is .
Het uitwendig gebruik van kokosolie vindt zijn toepassing
in de haar-, huid- en lichaamsverzorging.
Vrij van additieven
Elke Barlean's plantage in de Filippijnen en het
productieproces van de kokos-olie, is biologisch
gecertificeerd.. Iedere biologische kokosnoot is
hand geselecteerd en vers geplukt op het tijdstip
van maximum aroma gehalte en voedingswaarde.
Uit het vruchtvlees van de kokosnoot wordt de extra-
virgin kokosnootolie gewonnen via een koud-expeller
persing.
|